A Konyha

A chef konyha Sophie Michelin chef-sommelier alkotó barlangja. Sophie a makrobiotikus életmód és táplálkozás híve, így a reggeliket és más családi menüket is ezen főzési kultúra alapján állítja össze. Itt zajlanak a főző kurzusok, és gyakran érlelődnek, fementálódnak zöldségek, gyümölcsök is a régi sparhelten.